HOFBESUCHE

Wir organisieren Hofbesuche im Berliner Umland, die sich speziell an Gastronom:innen und Landwirt:innen richten. Wir möchten damit Wissen zu landwirtschaftlichen Anbaumethoden vermitteln, eine Diskussion über Produktqualität anregen und die komplexen Zusammenhänge aufzeigen, die hinter jeder Zutat stehen. Durch diese Hofbesuche bringen wir Erzeuger:innen und Köch:innen näher zusammen, und stärken das Verständnis füreinander.

Florahof

Biohof Klaas

Good Food Syndicate

Biogärtnerei Watzkendorf

Ahrensdorfer Kräuterwelt © Carla Ulrich

Ahrensdorfer Kräuterwelt

Ackerpulco

Regenbogenhof © Carla Ulrich

Regenbogenhof

Stolze Kuh

Wilmars Gärten

Siebengiebelhof

Ilse Hans © Yvonne Joneleit

Ilse Hans

Bauernhof Zielke © Fernanda Menchaca

Bauernhof Zielke

Spargelhof Düpow

Gut Ogrosen

Bauernhof Erz © Fernanda Menchaca

Bauernhof Erz

Gut & Bösel

Bauernhof Weggun © Friederike Gaedke

Bauernhof Weggun

Land & Scheune

Rixmanns Hof

Bio Hofgut Kleimeier

Gutshof Kraatz © Friederike Gaedke

Gutshof Kraatz

Urstromkäse

Walnussmeisterei Böllersen