Gemeinsam mit Ylva Johannesson  wollen wir uns mit der Frage beschäftigen, wie wir am schnellsten und effektivsten systemische Veränderungen vorantreiben können. Als idealgetriebener Betrieb, NGO oder Graßwurzelbewegung gucken wir oft mit gerunzelter Stirn auf die Big Players der Industrie. Warum ist es wichtig, sie trotzdem einzubeziehen? Unter welchen Bedingungen ist eine Zusammenarbeit zielführend und was können wir damit erreichen? Ylva bringt uns Fallbeispiele mit und wir werden gemeinsam diskutieren, wie sich Graßwurzel und Giganten sinnvoll ergänzen können. Wir wollen auch von Ylva hören, welche Schritte im Ernährungssystem jetzt am wichtigsten sind, um die Klimakrise angesichts unseres Zeitproblems bewältigen zu können. ⠀
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REDNERIN

Ylva Johannesson

Ylva Johannesson ist eine unabhängige Nachhaltigkeitsberaterin mit einem MSc in Lebensmittelpolitik und einem BSc in Ernährung. Sie arbeitet eng mit Unternehmen und Organisationen des Ernährungssystem zusammen, die ihre Nachhaltigkeit verbessern wollen, von der Lebensmittelbeschaffung bis hin zu sozialer Verantwortung und Umweltauswirkungen. Ylvas Arbeit zielt darauf ab, Klarheit in komplexe Zusammenhänge zu bringen, Veränderungen anzuregen und den Status Quo in Frage zu stellen. Durch einen integrierten, systembasierten Ansatz, der in der Wissenschaft verwurzelt ist, hilft Ylva den Unternehmen, wirkungsvolle Veränderungen für eine regenerative, nahrhafte und faire Lebensmittelzukunft zu schaffen.

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