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HOFBESUCH: Bauernhof Weggun
12 Oktober 2020 @ 10:30 am - 7:00 pm
HOFBESUCH: Bauernhof Weggun
Wir organisieren Hofbesuche im Berliner Umland, die sich speziell an GastronomInnen und LandwirtInnen richten. Wir möchten damit Wissen zu landwirtschaftlichen Anbaumethoden vermitteln, eine Diskussion über Produktqualität anregen und die komplexen Zusammenhänge aufzeigen, die hinter jeder Zutat stehen. Durch diese Hofbesuche bringen wir ErzeugerInnen und KöchInnen näher zusammen, und stärken das Verständnis füreinander.
Du bist GastronomIn, KöchIn oder LandwirtIn, und möchtest mitkommen? Schreib uns eine kurze Mail in der du uns erzählst, was du beruflich machst, am besten gleich mit deiner Telefonummer. Bitte beachte, dass die Plätze begrenzt sind.