Als JungwinzerIn ohne Weingut und Vermögen in den Weinbau einsteigen, wie funktioniert das? Wir unterhalten uns am Dienstag, 01. Dezember um 19:30 mit Jan-Philipp Blecke über alternative Modelle, die das möglich machen können. Jan-Philipp ist Quereinsteiger und fand über Umwege zu seinem Traumberuf. Nach einem Auslandaufenthalt auf einem Weingut in Neuseeland kam der Entschluss, Winzer zu werden. An der Mosel produziert er biologisch- dynamischen Wein und setzt sich besonders für den Austausch zwischen Winzern und WeintrinkerInnen ein. Er baut derzeit die erste solidarische Weinwirtschaft Deutschlands auf, die WeinliebhaberInnen zu Mit-WinzerInnen macht und in der Kosten, Risiken und Ertrag geteilt werden. Wir sprechen mit im über die Entstehungsgeschichte von diesem Projekt, seine Erfahrungen und Zukunftspläne und das gemeinschaftliche Winzern. Kann das funktionieren? Und natürlich über gekonnten Naturwein!

REDNER

Jan-Philipp Bleeke

Jan- Philipp Bleeke fand über Umwege zu seinem Traumberuf. Nach einem Auslandaufenthalt auf einem Weingut in Neuseeland kam der Entschluss Winzer zu werden. An der Mosel produziert er biologisch- dynamischen Wein und setzt sich besonders für den Austausch zwischen Winzern und WeintrinkerInnen ein. Ein Dialog der Verständnis und Wertschätzung stärken soll. In Form der solidarischen Weinwirtschaft zieht Jan- Philipp Bleeke KonsumentInnen in den Produktionsprozess mit ein.

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