Auftaktveranstaltung Das Symposium 2021 Am Sonntag, 1. August feierten wir gemeinsam auf der Michelberger Farm im Spreewald die Eröffnung unseres fünfmonatigen Programms von Das Symposium 2021. Gemeinsam mit allen Teilnehmer:innen und Kurator:innen des Symposiums...
Die Berliner Ernährungsstrategie – was ist das eigentlich? Die Senatsverwaltung für Justiz, Verbraucherschutz und Antidiskriminierung einen Film produzieren lassen, der kurz erklärt, um was es bei der Berliner Ernährungsstrategie geht und zeigt eine Film Auswahl...
Hofbesuch: Permakulturgärtnerei Ilse Hans Wir organisieren Hofbesuche im Berliner Umland, die sich speziell an GastronomInnen und LandwirtInnen richten. Wir möchten damit Wissen zu landwirtschaftlichen Anbaumethoden vermitteln, eine Diskussion über...
Hofbesuch: Gemüsebaubetrieb Regenbogenhof Wir organisieren Hofbesuche im Berliner Umland, die sich speziell an GastronomInnen und LandwirtInnen richten. Wir möchten damit Wissen zu landwirtschaftlichen Anbaumethoden vermitteln, eine Diskussion über...
Comfort Food #12: Five Elephant – Die Auswirkungen der Krise auf die Zukunft des Kaffees „Kaffee, so wie wir ihn machen – produziert durch eine Landwirtschaft, die gerecht, umweltbewusst und an den Klimawandel angepasst ist – ist nicht...
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