Das Symposium – Speakers 2020 Manoella Buffara, Restaurante Manu Alicia Kennedy Andreas Poell Jonna Meyer-Spasche Camilla Marcus, west~bourne Vincent Fricke Christoph Spahn Rich Shih Andrea Grudda Ingmar Jaschok Jenny Dorsey Lars Bäumer, Andreas Reinhardt – Frisch Gefischt Jan-Philipp Bleeke Kris Schackman Kantine Zukunft / Speiseräume F+B David Zilber Dalad Kambhu Selassie Atadika, Midunu Björn Wiese Ryan Gellert, Patagonia Norbert Niederkofler Sophie Löbbering Daniel Kofahl, APEK Ylva Johannesson Zoe Adjonyoh Manuel Poschadel, Speiseräume F+B Jason Hinds, Neal’s Yard Dairy Madeleine Coste, Slow Food International Richard Perkins, Ridgedale Permaculture Krishnendu Ray, New York University Elisabeth Berlinghof, Food Kompanions Dominik Flammer Tim Raue Volkert Engelsman, Eosta Eva-Maria Endres, APEK Tim Lang Anna Sulan Masing, Black Book Benedikt Bösel, Gut & Bösel Ulrich Quendt, Demonstrationsnetzwerk Erbse/Bohne Yael Pantzer, Slow Food International Florian Domberger Zurück